產品名稱：我妻氏血瓊脂基礎
英文名稱：Wagatsuma Blood Agar Base
產品編號與包裝規(guī)格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 025047 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于副溶血性弧菌的神奈川試驗。
檢驗原理：酵母膏粉、蛋白胨提供氮源、維生素、生長因子；高含量氯化鈉可以抑制非弧菌的細菌生長，不影響副溶血性弧菌生長；磷酸氫二鉀為pH緩沖劑；甘露醇為可發(fā)酵的醇；結晶紫抑制革蘭氏陽性菌，特別抑制革蘭氏陽性桿菌和糞鏈球菌；兔血紅細胞用于檢測副溶血性弧菌是否具有特定溶血素；瓊脂為凝固劑。
我妻氏血瓊脂基礎培養(yǎng)基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 酵母膏粉 | 3.0g |
| 蛋白胨 | 10.0g |
| 氯化鈉 | 70.0g |
| 磷酸氫二鉀 | 5.0g |
| 甘露醇 | 10.0g |
| 結晶紫 | 0.001g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH 8.0±0.2 | |
使用方法：稱取本品113g，溶于950mL蒸餾水或去離子水，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，100℃加熱保持30min，待冷至46℃～50℃,與50ml預先洗滌的新鮮兔血紅細胞（含抗凝劑）混合，傾注平板，備用。
我妻氏血瓊脂培養(yǎng)基質量控制（下列質控菌株接種后于35～37℃培養(yǎng)24h，觀察結果如下表：）：
| 質控菌株及編號 | 特征性反應 |
|---|---|
| 副溶血性弧菌ATCC33847 | 有溶血現象 |
| 副溶血性弧菌ATCC17802 | 無溶血現象 |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
注意事項：
1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處。未開封產品保質期三年。開封后根據存放條件的不同保質時間存在一定的差異。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
參考文獻：
GB/T 4789 .7—2008 食品衛(wèi)生微生物學檢驗標準 副溶血性弧菌檢驗
SN0173-92 中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標準 出口食品中副溶血性弧菌檢驗方法
SN0173-2010 中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標準 出口食品中副溶血性弧菌檢驗方法
