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相關(guān)論文
產(chǎn)品名稱：3%氯化鈉胰蛋白胨大豆瓊脂平板
英文名稱：3%NACl Tryptic Soy Agar Plate
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
| 022542C | 即用型成品平板 | 90mm×20個/盒 |
產(chǎn)品用途：用于副溶血性弧菌的生長試驗。
檢驗原理：胰蛋白胨、大豆蛋白胨提供氮源、維生素、生長因子； 高含量氯化鈉可以抑制非弧菌類細菌生長，不影響副溶血性弧菌生長；瓊脂為凝固劑。
3%氯化鈉胰蛋白胨大豆瓊脂平板配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 胰蛋白胨 | 15.0g |
| 大豆蛋白胨 | 5.0g |
| 氯化鈉 | 30.0g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 蒸餾水 | 1000mL |
| 最終pH 7.3±0.2 | |
使用方法：拆開包裝即可使用。
3%氯化鈉胰蛋白胨大豆瓊脂平板質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種后于35～37℃培養(yǎng)18-24h，觀察結(jié)果如下表：）：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號 | 計數(shù)培養(yǎng)基 | 方法 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
| 生長率 | 副溶血性弧菌ATCC17028 | 3%TSA | 半定量 | PR≥0.7 | 無色半透明菌落 |
| 創(chuàng)傷弧菌ATCC27562 |
儲存條件與保質(zhì)期：2~25℃，避光保存，有效期見產(chǎn)品標(biāo)簽。
注意事項：一次性平板培養(yǎng)基置于冰箱冷藏保存需與存放容器冷凝管保持一定距離以避免凍損壞。產(chǎn)品多次在低溫與常溫之間變更會引起瓊脂的泌水，屬于正常現(xiàn)象。使用前應(yīng)平衡至室溫且盡量在無菌干燥箱中預(yù)干燥。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
參考文獻：
1、GB 4789 .7—2013 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗標(biāo)準(zhǔn) 副溶血性弧菌檢驗
2、SN0173-92 中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 出口食品中副溶血性弧菌檢驗方法
3、SN0173-2010 中華人民共和國進出口商品檢驗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 出口食品中副溶血性弧菌檢驗方法
