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關于舉辦 “食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測食品安全標準解讀”專題培訓班的通知

發(fā)布時間：2017-02-22 瀏覽次數(shù)：4413

培訓時間：

2017年3月10日-12日

開班省市：

遼寧省沈陽市

開辦地址：

遼寧省沈陽市

培訓時長：

3天

培訓費用：

1750元/人

主辦單位：

中食藥監(jiān)管信息網(wǎng)

培訓內(nèi)容：

各相關單位：

國家食品藥品監(jiān)督管理總局于 2014 年 12 月 31 號發(fā)布了《食品安全抽樣檢驗管理辦法》，自2015 年 2 月 1 日起施行。并印發(fā)了《關于做好食品安全抽檢及信息發(fā)布工作的意見》?！掇k法》制定過程中，國家食品藥品監(jiān)督管理總局堅持問題導向和制度創(chuàng)新，針對原來多環(huán)節(jié)多部門食品安全抽樣檢驗工作存在的計劃分散重復、內(nèi)容交叉、數(shù)據(jù)缺乏有效利用等問題，確立了“統(tǒng)一制定計劃、統(tǒng)一組織實施、統(tǒng)一數(shù)據(jù)匯總分析、統(tǒng)一結果利用”的總體思路。在充分調(diào)研論證的基礎上，對食品安全抽樣檢驗工作的計劃、抽樣、檢驗、復檢、結果處理、信息發(fā)布等進行創(chuàng)新，進一步強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任和檢驗機構誠實守信的義務，增強食品安全抽樣檢驗工作的科學性、規(guī)范性，提高食品安全監(jiān)管工作的權威性和有效性。

為了進一步落實企業(yè)主體責任，幫助眾多食品藥品監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)企業(yè)及相關行業(yè)深入貫徹掌握對《辦法》中食品安全抽樣檢驗的原則、計劃、抽樣、檢驗、處理、法律責任等方面的內(nèi)容進行培訓，并結合 GB 2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB 2762-2012《食品安全國家標準食品中污染物限量》、《GB 2763-2016《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》進行解讀。使每個學員通過此次學習了解到《辦法》及標準在以下幾個方面：一、強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任；二、強化食品檢驗機構的法律義務;三、強化監(jiān)管部門的主動作為；四、完善不合格檢驗結論的報告通報程序；五、完善不合格檢驗結論的復檢程序；六、簡化真實性異議的處置程序；七、強化依法調(diào)查處理不合格檢驗結論的職責；八、完善抽樣檢驗信息的公布程序；中食藥監(jiān)管信息網(wǎng)特定于2017年3月10-12日(9日全天報到)舉辦 “食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測食品安全標準解讀”專題培訓班。茲將相關事宜通知如下：

一、培訓對象：

各級食品藥品監(jiān)管部門及事業(yè)單位負責人、出入境檢驗檢疫技術中心、食品檢驗所、疾病預防控制中心的監(jiān)管人員;質(zhì)量負責人和質(zhì)檢人員;食品生產(chǎn)企業(yè)各級負責人等。

二、主講內(nèi)容：

1、2017年國家食品安全抽檢監(jiān)測工作計劃和總體要求；

2、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》解讀；

3、食品安全監(jiān)督抽檢實施細則及抽樣工作要求；

4、GB2762-2012《食品污染物限量標準》解讀；

5、《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)解讀；

6、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)解讀；

7、抽檢監(jiān)測工作中的檢驗要求；

8、樣品前處理技術及實例分析；

9、食品安全抽檢抽樣工作要求及抽樣文書的填寫；

10、食品檢驗及風險防控及案例分析；

11、食品標準應用常見問題；

12、交流答疑。

三、培訓時間：2017年3月10日-12日( 9日全天報道)

培訓地點：遼寧省(沈陽市)

培訓費用：1750元/人(含會議期間午餐費、資料費、證書費、學費等)

住宿標準：會務組統(tǒng)一安排。(價格以函發(fā)報到通知為準)

四、其他事宜：

1、本次培訓班為期四天(含報到一天)，培訓結束后，由中食藥監(jiān)管信息網(wǎng)頒發(fā)培訓合格證書。

2、請盡早按要求填好《報名回執(zhí)表》發(fā)送郵件至會務組，我們將根據(jù)反饋情況統(tǒng)籌安排培訓事宜，提前7天向您函發(fā)報到通知。

注：如需考取“高級食品檢驗工”國家職業(yè)資格證書，需另加800元工本費。

聯(lián)系方式：

電話： 010-57287310 13911332268 潘老師

傳真： 010-51413380

網(wǎng) 址： www.chsfda.com

郵箱： ph1919@126.com

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